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十年一碗甜:赵记传承如何将非遗糖水做成“幸福符号”?

责编:盛文恬

2025-12-26

今日网 阅读:

十年,是一段温暖的旅程,也是一个崭新的起点。在品牌成立十周年之际,赵记传承深情启动一场与消费者的双向奔赴。

一个品牌与一个时代的对话

当时代向“情绪价值”与“精神归属”不断叩问,一个品牌的十年,便不再只是时间的刻度,更成为与几代人共同成长、相互滋养的见证。赵记传承的十周年,以“幸福传承”为主题,超越了寻常的庆典叙事,展开了一场与时代脉搏同频、与消费者心灵共振的深度对话。

消费者从“糖水铺”到“中式幸福生活符号”的认知跨越,将一碗糖水,升维为承载文化记忆、情感慰藉与日常仪式感的幸福载体。是赵记对顾客最深情的告白,也是对行业最笃定的引领。

传承与创新,构筑品牌的价值基石

在十周年之际,赵记传承推出了“臻味·玉润姜撞奶”这款匠心之作。在坚持非遗手冲技艺与优质原料(广西水牛奶、罗平小黄姜)的基础上,创新融入桂圆,以丰富风味的层次与意境。消费者对新鲜口味和健康食材的追求得到满足,加盟商们认为赵记“守正创新”的产品研发逻辑,确保了品牌核心竞争力的持续迭代,让顾客在品尝时,感受到赵记传承对品质的坚守和对创新的执着,为门店经营提供了有力的支持。

“这不仅是风味上的坚守,更是对‘新鲜’与‘健康’这一当代核心诉求的精准回应,”品牌负责人表示,“我们相信,真实与诚意是能够被感知的。”

这一理念系统性地构筑起品牌的深层竞争壁垒。从一碗糖水出发,赵记传承成功构建了一个涵盖产品、空间、文化体验的完整价值体系。消费者的认知也随之发生了根本性转变——从购买一碗甜品,到体验一种承载文化记忆与情感慰藉的幸福仪式。

顾客幸福印记,见证品牌十年成长

十周年期间征集到的顾客故事,成为赵记传承品牌叙事中最温暖的一章。“在赵记的窗边座位,我遇到了现在的妻子。”一位常客分享道,“那碗姜撞奶见证了我们从陌生到相守。”类似的故事不止一个,有情侣在赵记传承相识相恋的浪漫故事,有一家人在赵记传承相聚的温暖瞬间,还有在异乡打拼的年轻人在当地的赵记找到了归属与慰藉。

这些真实的情感连接,系统性地丰富了赵记传承“幸福”的内核,对消费者而言,赵记传承的意义已不只是甜品,而是几代人承载记忆、连接情感的幸福符号。

线下焕新体验,打造幸福体验空间

1. 超越流量场,构建体验空间

赵记传承以统一的十周年主题视觉焕新全国门店,为每一位进店顾客营造出浓厚的庆典仪式感,将周年喜悦转化为可感知的体验,有效强化了消费者的品牌归属感。与追求高周转的茶饮空间不同,消费者在赵记传承体验日常的幸福与治愈的日常,门店竞争力也从单纯的“流量优势”转向“体验优势”。这种空间逻辑的差异化,正是赵记传承在激烈竞争中独特的体验护城河。

2.全城共振,快闪引爆城市热点

合肥、西安两地策动十周年主题快闪,将“幸福是一碗赵记传承”的核心主张转化为线下体验。商场游客参与到非遗手冲体验区、互动游戏区和打卡拍照区,沉浸式体验非遗文化的魅力和互动的乐趣。

3.占领城市动脉,实现规模化心智覆盖

在深圳、长沙和常德等标杆城市进行的地铁、楼宇广告的投放,是赵记传承实现规模化心智覆盖的重要举措。在提升公众品牌认知的同时,也直接赋能当地门店,扩大了潜在客群覆盖面,为合作伙伴提供了强劲的线下流量支持。

线上互动裂变,贯通消费全链路

1.立体化传播矩阵,实现品效协同

赵记传承以“一体化整合营销生态”统领全局,将十周年庆典热度系统性地转化为可参与、可裂变的消费热潮。消费者在丰富的活动机会中,参与微信营销生态群与社交媒体的互动,消费行为精准对应“转化-沉淀-破圈”三大环节,带来品牌声量与销售业绩的双重提升。

品牌深度构建,夯实文化内核

1.十周年大片,《手造非遗 甜在传承》TVC发布

在赵记传承迎来品牌十周年之际,打破了行业传统视觉传播形式,用现代舞蹈艺术演绎非遗手冲姜撞奶的制作技艺。富有哲思与美感的视觉叙事,更容易与年轻消费者产生情感共鸣,也强化了品牌独特的非遗文化标签。

在十年的商业实践中,赵记传承将“手造”“每日现制”从品质承诺升维成核心经营准则。这不仅是赵记传承对产品风味的坚守,更精准回应了当代消费者对“新鲜”与“健康”的核心诉求,系统性地构筑起品牌的深层竞争壁垒。

2. 品牌曲及形象IP 延伸情感连接

品牌曲《幸福在传承》让“幸福是一碗赵记传承”的心智更加深入人心,安静书、主题台历、糖水冰箱贴盲袋等文创周边,与亲切活泼的品牌IP形象“姜仔”一起在各类互动中,将厚重的非遗文化转为消费者可感知、可亲近的幸福陪伴感。加盟商表示,这些文创周边和品牌IP形象为他们的门店增添了更多的文化氛围和吸引力,提升了门店的品牌价值和竞争力。

跨界对话多元圈层,拓宽品牌想象空间

赵记在十周年之际,与“王者荣耀”“缸鸭狗”等不同领域的品牌展开跨界合作。许多年轻消费者喜欢这种新鲜有趣的消费体验,在品尝美食的同时,既可以获得福利,还能感受不同品牌之间的文化碰撞和融合。许多加盟合作伙伴认为,这些活动触达了更广泛的年轻消费者,帮助门店在本地市场竞争中脱颖而出,实现品牌效应与营业增长的有效协同。

中国甜品,传承不止,照亮行业前路

赵记的十周年,是一场属于品牌的盛大叙事,也是一次对糖水行业的悄然启示。它用十年的坚守与创新,证明了一条可持续的品牌发展路径:根植于传统手造的敬畏,升维于当代体验的塑造,共鸣于多元圈层的情感。

从坚守“每日现制”的产品主义,到打造“第三空间”的体验革新,赵记传承为整个糖水行业演示了,如何将深厚的品类文化转化为现代消费者可感知、可参与、可传播的品牌资产;如何在高周转的餐饮市场中,开辟出一个注重质感、情感与松弛感的“价值锚点”。

未来,赵记传承将继续秉持“手造”初心,以“甜”连接更多人。中国甜品故事,也为同行者提供了关于传承与创新、商业与文化如何共舞的鲜明范式。糖水行业的未来图景,正因这样的探索而变得更加清晰与辽阔。

符号 幸福
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